INGREDIENTS :
15 galetes Maria |
| 75 gr. de mantega |
1 sobre de gelatina |
1 ampolla de crema de llet ![]() |
| 1 caixa de Philadelphia |
sucre |
Nata montada ![]() |
| Picar les galetes. Desfer la mantega al foc o al microones (1/2 minut) i quan ja estigui desfeta, barrejar-la amb les galetes. Quan estigui ben barrejada, posar-ho en un motllo d'alumini de manera que faci de base del pastís. Ha de quedar una capa de mig centímetre de gruix aproximadament. |
|
| Desfer la gelatina amb una mica de suc de pinya. Un cop desfeta, barrejar-la amb les rodanxes de pinya, la crema de llet i el formatge Philadelphia. Batir-ho tot fins que quedi com una crema. Se li pot afegir sucre, si us agraden les coses més dolces. |
|
| Posar la crema en el motllo sobre la base de galeta i mantega. Deixar-ho reposar una nit a la nevera. Adornar el pastís amb trossets de pinya, kiwi, maduixa i nata montada o amb qualsevol cosa que us agradi. |
I a menjar !!!