Introducción:

El músculo es capaz de transformar energía química en energía mecánica. Para ello utiliza un compuesto químico llamado ATP (Andenosina Trifosfato). Esta transformación de ATP en energía no es total (20-25% aprox). El resto (70-80%) se transforma en calor. Este es utilizado para mantener la temperatura corporal en situaciones climatológicas adversas eliminando el sobrante por la piel corporal.

Las células musculares están especializadas en la formación de energía química (Obtención de ATP) y su conversión en energía mecánica (Utilización de ATP), mediante los alimentos que provienen de la dieta generando sustancias altamente energéticas y hacer uso de esos compuestos para producir el movimiento.
En esta fabrica de energía existen procesos diferentes para obtener el combustible (ATP). Principalmente son dos. En uno se utilizaran unos tipos de alimentos junto con gran cantidad de oxigeno (Aerobicos) mientras que en otros se utiliza mucho menos oxigeno (Anaerobico) obteniéndose la energía de diferentes alimentos también.

Trabajo Aeróbico:

El potencial será muy diferente de unos individuos a otros, dependiendo del consumo máximo de oxígeno de que sean capaces. (Máxima capacidad de un organismo en quemar oxigeno y por tanto producir energía). Existen dos tipos de trabajo aeróbico:

- Aeróbico Intensivo: Aquí nuestro cuerpo además de oxígeno utiliza Glucosa como sustrato. Podremos desarrollar una actividad Aeróbica con una intensidad bastante elevada durante 60-90 minutos aproximadamente, dependiendo del llenado de nuestros depósitos de Glucógeno (Forma de almacenamiento de la glucosa) antes de vernos obligados a bajar la intensidad.

- Aeróbico Extensivo: Utiliza nuestra grasa como sustrato o alimento nos permitirá hacer un ejercicio mantenido prácticamente durante un tiempo ilimitado, aunque a un nivel de intensidad (menos del 80% de la Frecuencia Cardíaca Máxima).

Trabajo Anaeróbico:

El músculo extrae energía con el mínimo consumo de oxigeno. La potencia energética en estos casos es más elevada que en los Aeróbicos pero el músculo puede mantener dicha intensidad mucho menos tiempo, puede dividirse en:

- Anaeróbico Aláctico: Nuestro cuerpo utiliza Fosfocreatina como sustrato o alimento, Nos permite realizar ejercicios de muy corta duracion pero muy intensos. Un ejemplo: la máxima velocidad que podemos alcanzar en un sprint, levantamiento de pesas, etc.

- Anaeróbico Láctico: Nuestro cuerpo utiliza Glucosa como alimento, diferenciándose del anterior en que aquí nuestro organismo produce gran cantidad de Ácido Láctico. Este adquiere una gran importancia porque su acumulación modifica el nivel de acidez del músculo y posteriormente de todo el organismo. Ocurre cuando parece que nos queman las piernas. El Anaeróbico Láctico nos permite hacer ejercicios de menos intensidad que el anterior pudiéndose alargar más en el tiempo, siempre que el nivel de ácido acumulado no sea excesivo y no pueda ir eliminándose por el organismo.

Ejemplo Práctico:

Salimos a entrenar, corremos a menos de un 70% de nuestra Frecuencia Cardíaca Máxima, nuestro organismo producirá energía mediante el metabolismo Aeróbico y dentro de este por combustión de grasas (AEROBICO EXTENSIVO). Si aumentamos ligeramente la velocidad y por consiguiente las pulsaciones, necesitaremos mas energía que seguirá obteniéndose por la vía aeróbica aunque en este caso la combustión de las grasas no cubre todas las necesidades. Por lo que será necesario utilizar la glucosa como sustrato energético.

Si seguimos aumentando un poco más la velocidad y pulsaciones (80% de la FCM) llegará un momento en que la energía seguirá obteniéndose por la vía aeróbica pero utilizando glucosa de manera casi exclusiva. (AEROBICO INTENSIVO)

Si aumentamos aún más la velocidad y pulsaciones (90% de la FCM) llegará un momento en el que el metabolismo Aeróbico no podrá por si solo generar toda la energía. El músculo empezará a utilizar energía del sistema Anaerobico Láctico y con ello comenzara a producirse Acido Láctico. Aunque nuestro organismo tiene sistemas de eliminación que nos permitirá mantener esa velocidad y pulsaciones siempre y cuando no aumentemos el ritmo(ANAEROBICO LACTICO).

Si aumentamos aún más la velocidad y pulsaciones se hará imprescindible el aumento de la obtención de energía mediante el sistema Anaeróbico Láctico comenzando a acumularse Acido Láctico, llegando un momento en el que se producirán modificaciones en el nivel de acidez y se bloqueará el sistema de eliminación de ácido.

Nos queman las piernas, por lo que no nos quedará mas remedio que reducir la velocidad y pulsaciones si queremos continuar.

Si en este punto realizamos un sprint, es cuando nuestro organismo obtiene energía de forma Anaeróbica Aláctica, utilizando Fosfocreatina para obtener la energia(AEROBICO ALACTICO).

Con todas estas distintas formas de trabajo planificaremos un entrenamiento, controlándolo con nuestro medidor de ritmo cadiaco o PULSOMETRO.